Tahin, Pekmez ve Reçel Toptan Satışında Gramaj-Cam Ambalaj Varyantı, Parti/SKT Takibi ve Market Bayi Yönetimi
Kısa Cevap
Tahin ve pekmez üreticisi; gramaj ve ambalaj tipini varyant olarak sunar, parti ve SKT bilgisini ürün kartında tutar, adet ve koli bazlı karma satış yapar, market zinciri ve bakkala ayrı fiyat listesi uygular. serB2B bu süreci alıcılara 7/24 tek panelde sunar.
Bu rehberde geleneksel gıda sektöründeki firmaların B2B dijitalleşmeyle bayi ağını nasıl yönettiğini adım adım inceliyoruz.
1. Geleneksel Gıda Toptanında Yaşanan Sorunlar
Çok gramaj, çok ambalaj ve parti takibi elle yönetilen siparişlerde hata riskini artırır.
- • Telefonla Sipariş: Gramaj ve ambalaj karışıklığı yanlış sevkiyata yol açar.
- • Parti ve SKT Karmaşası: Hangi partinin hangi bayiye gittiği bilinmez.
- • Kırılma Riski: Cam ambalajlı ürünlerin koli ve palet planı elle yapılır.
- • Dağınık Fiyat Listeleri: Market, bakkal ve ihracatçı için ayrı Excel dosyaları tutulur.
2. Gramaj ve Ambalaj Varyantları
Alıcı, ürünü tek kartta yapılandırır.
- • Ürün Varyantları: 250 g, 400 g, 800 g ve 1 kg gibi gramajlar ile cam, teneke ve pet ambalaj aynı kartta sunulur.
- • Özel Alanlar ve Filtreler: Çeşit (susam, üzüm, dut), katkısız ve organik bilgisi filtrelenir.
- • Varyant Bazlı Stok: Stokta olmayan seçenekler pasif görünür.
- • serSearch: Ürün adı veya barkod ile hızlı arama yapılır.
3. Parti Numarası ve SKT Takibi
Gıda güvenliği ve stok devir hızı birlikte yönetilir.
- • Parti Bilgisi: Üretim partisi ve SKT ürün özel alanlarında tutulur.
- • Yakın SKT Kampanyası: Tarihi yaklaşan ürünler seçili bayi gruplarına kampanyayla sunulur.
- • Düşük Stok Uyarısı: Kritik stoklar için yönetici bildirimi alınır.
- • Sipariş Geçmişi: Hangi bayinin hangi ürünü aldığı panelden izlenir.
4. Koli Satışı ve Market Bayi Fiyatlandırması
Her alıcı tipi kendi fiyatını ve koşulunu görür.
- • Karma Birim: Adet ve koli aynı sepette satılır.
- • Bayi Grubu Fiyat Listesi: Market zinciri, bakkal ve ihracatçıya ayrı liste bağlanır.
- • Kademeli İskonto: Miktara göre iskonto otomatik uygulanır.
- • Sezonluk Kampanyalar: Hasat sonrası ve Ramazan dönemleri için gruplara özel kampanya açılır.
5. Tekrar Sipariş, Sevkiyat ve Tahsilat
Düzenli alıcılar için süreç hızlanır.
- • Tek Tıkla Tekrar Sipariş: Önceki sipariş sepete aktarılır.
- • serSYNC PRO: Stok ve fiyat ERP ile senkron kalır.
- • Ödeme Linki: Avans veya bakiye sanal POS ile tahsil edilir.
- • Cari Hesap: Vadeli satışlar alıcı panelinde görünür.
Sıkça Sorulan Sorular
Soru: Tahin ve pekmezde gramaj ve ambalaj seçenekleri B2B sitesinde nasıl yönetilir?
Cevap: Gramaj ve ambalaj tipi (cam kavanoz, teneke, pet) varyant olarak tanımlanır; alıcı aynı kartta seçimini yapar ve her varyantın stoğu ayrı izlenir.
Soru: Parti numarası ve son kullanma tarihi nasıl takip edilir?
Cevap: Üretim partisi ve SKT bilgisi ürün özel alanlarında tutulur; yakın SKT'li ürünler kampanyaya alınır ve alıcılar parti bilgisini sipariş öncesi görür.
Soru: Koli ve adet bazlı satış nasıl kurgulanır?
Cevap: Adet ve koli ölçü birimleri tanımlanır, minimum sipariş miktarı belirlenir ve alıcı aynı sepette karma birimle sipariş verir.
Soru: Market zincirleri ve küçük bakkallar için farklı fiyat uygulanabilir mi?
Cevap: Evet. Market zinciri, bakkal ve ihracatçı ayrı müşteri gruplarına alınır; her gruba ayrı fiyat listesi ve miktar bazlı kademeli iskonto bağlanır.
Sonuç: Net Varyant, İzlenebilir Parti, Düzenli Tahsilat
Geleneksel gıdada parti izlenebilirliği ve doğru ambalaj yönetimi satışı belirler. Doğru kurgulanan bir B2B altyapısı, marketlerinize 7/24 sipariş imkânı, size ise düşük hata oranı ve düzenli tahsilat sağlar.
Tüm yeni sektör rehberlerini inceleyin, blog sayfamıza göz atın veya demo talep edin.
